Ваш свадебный торт

Свадебный торт – это один из важнейших элементов свадебного торжества, а также торт является одной из свадебных традиций.

Чаще всего торт пекут в несколько этажей. Его покрывают помадной массой, кремом, сахарной глазурью, марципаном или, как сейчас стало модно, мастикой. Не верхушке торта обычно располагают фигурки жениха и невесты.

Традиционно молодожены должны разрезать свадебный торт вместе. По тому, как они разрезают торт, определяют, кто будет главой семьи. Чья рука находится выше – тот и будет главный в семье. По традиции первый кусок свадебного торта продается на аукционе, кто больше заплатит за него, тот его и заберет. Естественно, все вырученные деньги отдаются молодоженам в качестве подарков от гостей.

После того как торт уже разрезан и первый кусок продан на аукционе, кричать «горько» больше не принято. С этой минуты у новобрачных начинается сладкая жизнь, а все горькое остается в прошлом.